2021年12月07日

【終了しました】料理家佐々木敬子がデザイナー村手景子に語るエストニア おいしい旅はじめ「旅するエストニア料理レシピ」発売記念トークイベント

出 演:佐々木敬子(食文化研究家)
ゲスト:村手景子(グラフィック/エディトリアルデザイナー)

日本初エストニア料理のレシピ本『旅するエストニア料理レシピ』の発売を記念し、著者の佐々木敬子さんがエストニアで見て、聴いて、食べた経験をゲストのグラフィック/エディトリアルデザイナーの村手景子さんと共に「エストニアのおいしい旅」にみなさまをお連れします。

まだ日本でそれほど知られていないエストニアの生活、文化、人々についてエストニアの魅力を現地で撮った画像とともにお伝えします。
リアルでご参加の方には、レシピにあるお菓子をプレゼントします。

日 時:2021年12月25日(土)1830開場/1900開演

参加費:1000円(会場、オンライン参加とも)

ご参加をご希望の方はhttps://readinwritin211225.peatix.com/viewよりお願いします。

佐々木敬子 食文化研究家。エストニア共和国外務省公認市民外交官。各国を旅しながら現地の料理教室や家庭で味を修得。バルト三国最北の国エストニアに出会い、日本でエストニアの食文化を広める活動開始。2018年より駐日エストニア共和国大使館のレセプション、駐日欧州連合代表部などに料理の提供協力。その他、企 業向けレシピ開発、食文化講演などを行う。料理教室「エストニア料理屋さん」、バルト三国報サイト「バルトの森」主宰。

村手景子 デザインスタジオ「TE KIOSK」代表、グラフィック/エディトリアルデザイナー。雑誌『VOGUE JAPAN』(コンデナスト・ジャパン)、『Casa BRUTUS』(マガジンハウス)のデザインチームを経て独立。現在は浅草を拠点に、グラフィック、エディトリアル、書籍、パッケージ、ロゴ、編集、ネーミングなど、幅広い分野で国内外の様々な案件を手がけている。2017年にはフィンランドのアーティストを招き、個展を都内で自主開催。また、近年は台湾との関わりが深く、デザイン提供、トークイベント、メディア取材などが続いている。

2021.12.07. | Posted in news