2019年11月15日

『ぶらナポ 究極のナポリタンを求めて』(駒草出版)刊行記念トークイベント 「なぜ下町のナポリタンは旨いのか?」

ナポリタン食べ歩き歴50年。町中華探検隊のメンバーとして、また散歩の達人としても知られる下関マグロさんが選んだ“また食べに行きたい”ナポリタンのお店は、なぜか下町に集中しています。

時代を超えて愛される有名店や、散歩の途中で見つけた個性的すぎるお店など、本には書けなかった話もふまえながら、「下町のナポリタン」の旨さの秘密に迫ります。

日 時:2019年12月14日(土)開場1830/開演1900

会 場:Readin’Writin’ BOOKSTORE(東京メトロ銀座線田原町駅徒歩2分)

参加費:1500円

ご参加をご希望の方は、お名前、連絡先を明記のうえ、readinwritin@gmail.comまでお願いします。

下関マグロ(しものせき・まぐろ) 1958年、山口県下関市生まれ。出版社勤務を経てフリーライターに。WEBサイト『メシ通』にて「料理人のまかないメシ」などを連載中。「町中華探検隊」副隊長としてCSテレ朝チャンネル『ぶらぶら町中華』にレギュラー出演。北尾トロ、竜超と共著で『町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう』(角川文庫)など。

2019.11.15. | Posted in news